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El cálido y acogedor restaurante Masama ofrece cocina creativa de influencia sudamericana.
Masama es la unión de los sabores colombianos con la cocina tradicional francesa. El prometedor chef Marlon Medina Peña, que lleva más de un año en Saumur, nos sorprende con su creatividad y nos ofrece una cocina bistronómica revisitada con influencias sudamericanas. El ambiente es cálido y sencillo, la vistosa decoración recuerda los colores vivos y cálidos de este continente, la acogida es sonriente y perfectamente gestionada por María, la anfitriona. En los platos, encontramos contrastes de colores y la alquimia de sabores sutiles como este clásico lametón de tigre con fruta de la pasión, aguacate, maíz asado y lima. ¡Un favorito de Petit Futé!
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Opiniones de los miembros sobre MASAMA
4.7/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Une cuisine recherchée et un lieu agréable