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Ambiente acogedor y cocina tradicional del chef Michel Marczak en un restaurante de Saumur.
Nacido en Lyon, el chef Michel Marczak está apegado a su cocina natal y ha querido recrear aquí la atmósfera de un "bouchon", con sus platos tradicionales y su ambiente acogedor. La unión de la tradición lionesa y la dulzura de la región de Anjou da un resultado perfectamente logrado, tanto en la cocina como en el comedor, con una decoración personal encontrada a lo largo del tiempo. En la pizarra, 5 entrantes, 5 platos principales, 5 postres como esta andouillette crujiente tirada con hilo como entrante, seguida de una carrillera de cerdo, crema de ajo... Una dirección rabelesiana como nos gusta!
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Opiniones de los miembros sobre LE POT DE LAPIN
5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Tout d'abord, nous avons été accueillis très chaleureusement avec de la bonne humeur et du personnel très attentionné ! De plus la présentation de la carte donne une dimension exceptionnelle au repas !
La cuisine est délicieuse, généreuse et très bien équilibrée ainsi qu'originale. Un grand bravo aux personnes présente en cuisine !!
Je reviendrais, c'est sûr ! Un immense merci ! Au plaisir ☺️
Excellent dinner après un choix difficile au vue de la carte... Tout etait goûteux et servi avec aimabilité.
Tout est fait maison et frais c’est la devise de la maison ! Les plats sont pour certains des classiques (comme l’œuf meurette ) mais vraiment bien exécutés . Les cuisons des viandes sont parfaites et les desserts sublimes
Il ne faut pas oublier le personnel en salle qui sont vraiment très gentils et compétents
Ils sont là pour le client et font que nous passions un bon moment
La carte des vins est aussi très belle
Nous y retournerons avec plaisir et on vous remercie pour votre accueil