HOSTELLERIE DE LA GABELLE
Brigitte y Franck Redureau están al mando de este hotel de 3 estrellas Logis de France, muy tranquilo, cuyas ventanas se abren al río. Franck, a las cocinas, nos propone por 23 euros sus cigalas crujientes o su filete de dorada salsa savenniere; ¿a no ser que prefieras el guapo de cerdo asado con chutney de higos y albaricoque? No dudes en probar su foie gras: es un medallo de oro para esta especialidad. Se viene aquí por las cualidades gastronómicas de la cocina, pero también por el encanto de las dos salas panorámicas, cuyas vistas dan al ojo como la base de las papilas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre HOSTELLERIE DE LA GABELLE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

Buscar un hotel cercano
Encuentre ofertas de vacaciones únicas con nuestros socios

Un déjeuner en famille plaisant, sur la terrasse ombragée surplombant la Loire.
La maîtresse des lieux, ainsi que le serveur connaissent parfaitement leurs plats et sont de bons conseils au moment du choix.
Le titre de Maître restaurateur décerné à l'établissement garantit une cuisine "maison" à base de produits frais et généralement locaux.
Et cela se concrétise dans les assiettes : les mets sont raffinés, de grande qualité.
Nous avons passé un très agréable moment culinaire.
Une adresse à recommander !