DOMAINE MICHEL BLOUIN
Cómo llegar y contactar
Sobre todo no vengan aquí sólo para "comprar" vino. Ven un poco como en casa a la chimenea del invierno, en una de las grandes mesas de madera bajo las vigas bicentenarias, y deja a Jean-Christophe (el hijo de Michel), "conter" su viña y su vino. Si pasas el verano, puedes incluso tener un pequeño patio en las distintas célebres de las paredes. Por último, déjente llevar al descubrimiento de los diferentes néctares: anjou, anjou-pueblos, coteaux-du-layon, paja, cabernet… Con inteligencia, los hacen probar dos por dos, muy útil para comparar cuando uno no es experto en enología. Si el rosado (seco o semiseco) es el más solicitado, es indiscutiblemente en los cotillos del layón que nuestro corazón se elevó: coteaux-du-layon-saint-aubin (2009), beaulieu, y el paja, cuya preciosa cuvada Mael ofrece una sucrosidad menos marcada que los demás, pero se extiende en boca en infinitos aromas de fruta confitados.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE MICHEL BLOUIN
