Val-du-Layon reúne dos antiguos municipios: Saint-Lambert-du-Lattay y Saint-Aubin-de-Luigné al suroeste de Angers. Estamos aquí en el corazón de los famosos viejos viñedos de Savennières y Le Layon. Para llegar a Saint-Aubin, le aconsejamos que tome la bonita carretera turística "la corniche angevine" desde Bouchemaine. Este itinerario muy agradable le permitirá descubrir un panorama único del valle del Loira, para admirarlo mejor puede hacer una pausa cerca del monumento erigido en memoria del pionero de la aviación René Gasnier. Saint-Aubin es conocida por sus numerosas fincas vinícolas, pero también se puede disfrutar del tranquilo encanto de esta "perla de los Layon". El pueblo le ofrece su "circuito de casas antiguas" mientras que en los alrededores puede pasear por sus senderos que serpentean entre los viñedos y apreciar sus sitios característicos, como el mirador del Moulin Guérin y los antiguos hornos de cal. Además, en verano se organizan excursiones en barco por el Layon (frente al ayuntamiento instalado en un antiguo presbiterio del siglo XVI, clasificado como monumento histórico).

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