Cómo llegar y contactar
Restaurante con terraza que ofrece una cocina refinada y sabrosa con productos frescos, locales, de temporada y ecológicos
Una buena dirección gastronómica en el corazón de Bidart: Ezkia, donde Olivier, formado en Chez Guérard, el restaurante de 3 estrellas de Eugénie-les-Bains, crea una cocina inspirada y sabrosa. Con su pequeña terraza y su comedor íntimo, le encantarán la creatividad y la presentación de los platos elaborados con productos frescos de temporada, locales y principalmente ecológicos. Sutiles combinaciones de sabores, con platos como atún rojo, caldo de Pimentón, basquaise; magret de pato, moras y jugo de asado; melocotón escalfado, pan de Génova y sorbete de melocotón blanco.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre EZKIA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Endroit agréable, intimiste .
Nous recommandons les yeux fermes