Cómo llegar y contactar
Posada gastronómica que ofrece una cocina impregnada de la tierra y del ritmo de las estaciones en un marco con vistas a los Pirineos en Biarritz.
Marius es el tipo de posada que nos encanta. Convivial, generoso y profesional, ubicado en un edificio vasco del siglo XIX, con un interior suave y colorido y un panorama rural con los Pirineos como telón de fondo. Los cocineros, bien formados tanto en la cocina como en el comedor, ofrecen una cocina impregnada de productos locales, en sintonía con las estaciones. Aves de corral y cordero de la zona, pescado de la lonja, verduras de la huerta... ¡todo es local! Aïoli como nos gusta en Provenza, chuleta de ternera estofada... El famoso flan de caramelo.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre MARIUS L'AUBERGE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Vivement les beaux jours pour profiter de la terrasse, avec un espace non fumeur si possible.
La cuisine proposée est raffinée avec des produits de qualité et les plats sont gourmands et généreux.
Le seul bémol que nous avons évoqué avec la propriétaire des lieux est le niveau acoustique de la salle (très bruyant) ce qui nous a un peu gâché le dîner. Mais des travaux sont déjà prévus donc nous retournerons avec plaisir à cette table.
Décoration très sympat, simple, colorée et moderne !
Acceuil chaleureux, agréable, professionnel.
Cuisine originale et généreuse.
Nous reviendrons....