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Halle Darla - Z.A. Biarritz Iraty, 16, rue des Mésanges,
64200Biarritz / Miarritze,
Francia
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09.87.34.80.68
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2024
Recomendado
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2024
Bistro-restaurante con influencias normandas, vascas y asiáticas, que sirve cocina de mercado con productos frescos.
El bistro-restaurante l'Arty Chaud ha atraído a una clientela fiel procedente de los comercios vecinos del animado Village des Artisans, en el barrio de Iraty. El chef, Simon Carliez, originario de Normandía pero vasco de corazón, antiguo jefe de cocina del Hôtel du Palais, y su colega, que no es tacaño con sus consejos, se complementan con talento. Cocina de mercado, de temporada, con innegables influencias normandas, asiáticas y vascas: huevo pasado por agua con crema de calabaza, lomo con hueso, bacalao con salsa holandesa... Pera asada con especias.
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Opiniones de los miembros sobre L'ARTY CHAUD
5/5
24 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Véritable découverte par une amie. Je me suis régalé. De l'entrée au dessert. Je reviendrai.
Visitado en noviembre 2023
Excellente découverte ! Les conchigliatoni étaient simplement EXCELLENT! Je recommande +++
Visitado en septiembre 2023
MERVEILLEUSE SURPRISE, le hasard nous a guidé dans cet établissement pour un déjeuner d'affaires. Une cuisine excellente, créative et raffinée, un service impeccable et sympathique. Bravo!
Visitado en septiembre 2023
Tout simplement FANTASTIQUE. Cuisine, service, générosité, ambiance, le tout avec des produits frais et hyper savoureux. Un excellent moment !
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je suis enchanté les plats sont délicieux et les produits sont de saison
les promesses sont tenues, super