Resultados Restaurante de cocina francesa Biarritz / Miarritze

LE SIN

Cocina francesa €€
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
Cité de l'Océan, 1, avenue de la Plage, 64200Biarritz / Miarritze, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Una dirección con una decoración refinada y una carta elaborada por el chef y revisada cada temporada con productos frescos.

En este edificio ondulado, impresiona el descubrimiento de la inmensa y luminosa sala de techos altos y grandes esferas. La decoración es armoniosa y refinada, con 3 paredes de ventanales que inundan de luz la estancia. Mobiliario sutil como la bodega de madera rubia. La vista panorámica permite disfrutar de una cocina inspirada y de temporada, elaborada con productos regionales. Raviolis de cangrejo, bogavante azul con pannequet de acelgas, mollejas y riñones de ternera caramelizados... Postres refinados como el soufflet de fruta de la pasión.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

Los puntos fuertes de este establecimiento:


Biarritz / Miarritze : Organice su viaje con nuestros socios
Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial

Opiniones de los miembros sobre LE SIN

4/5
52 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio

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Visitado en 2024-12
superbe vue de la salle du restaurant, très bonne cuisine.
Visitado en 2024-11
Bel endroit
Visitado en 2024-10
Serveuse ou patronne je ne sais pas , pas agréable du tout. J’arrive avec mes deux petites filles (jours de grands soleil, il n’y a personne ce jour là à la cité de l’océan), elle m’accueille en me disant : vous voulez manger à la Cafétéria ou au restaurant ? Car c’est pas la même chose !
Je réponds : c’est bien au restaurant .
Elle me dit : allez voir la carte .
Je vais voir la carte et je lui confirme ce que je venais de lui dire : c’est bien ici qu’on veut manger.
Elle me répond : il n’y a pas de place, nous sommes complet !
Le restaurant est vide … je le lui dit , elle m’annonce : 40 couverts max déjà réservé aujourd’hui et on ne fait pas de deuxième service (ils ont pas besoin d’argent apparemment)
Bref, ils ne veulent pas travailler et pas de sourire . Allez manger sur Biarritz , il y a de supers resto avec des gens bien plus agréables (et oui, je suis une locale et non une touriste madame) ,
Et si vous étiez vraiment complet comme vous l’insinuez, vous auriez pu me le dire en arrivant .
Dommage que la cité de l’océan s’associe avec des gens comme ça (rien à dire sur la cité , le personnel est adorable et les attractions géniales)
Visitado en 2024-10
Même constat que les commentaires plus bas sur la cafeteria: un serveur très dynamique, très aimable tandis que la serveuse boude les 3/4 du temps. Lorsque nous avons voulu commandé, elle nous a dit d'un air méprisant "qu'il y avait des tables avant nous" , puis elle s'est dirigée vers une table où les clients n'étaient pas prêts et avaient encore besoin de temps pour réfléchir. Enfin, elle est Partie derrière son comptoir et nous a totalement ignoré. Heuresement que l'autre serveur a sauvé le déjeuner.
Visitado en 2024-10
Cadre sublime,serveurs charmants et aux petits soins et la cuisine Divine exceptionnelle...

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