CHEZ ALBERT
Cómo llegar y contactar
Una dirección auténtica donde el chef ofrece una cocina del momento, del mercado y de las estaciones.
Una institución en Biarritz Situado en el pequeño puerto de pescadores, aquí encontrará marisco de una frescura impecable. Y en este marco auténtico, ¡donde las paredes podrían contar tantas historias! En la cocina, el chef cocina según el momento, el mercado y las estaciones. Con las ineludibles ostras Gillardeau, el cangrejo, las cigalas y el bogavante bretón. En Albert's también podrá degustar pescados a la plancha, como el besugo, el lenguado, la merluza y el excelente rodaballo; sin olvidar los postres caseros, igual de buenos.
Para más información
Información y horarios en CHEZ ALBERT
Abierto de febrero a noviembre y del 26/12 al inicio del curso escolar en enero, todos los días excepto el miércoles; 7 días a la semana en julio y agosto. Reservas por teléfono. Menú de 40 a 65 euros. Sugerencias de la subasta. Terraza sombreada. Vistas al mar.
Mensaje del propietario
En el muelle del Port des Pêcheurs de Biarritz, en el País Vasco, el restaurante Chez Albert abre su terraza y su comedor al mar abierto. Como si estuviera en la cubierta de un barco listo para abandonar Biarritz, su mirada se fija en el océano y luego se desvía para echar un último vistazo a la ciudad vasca y a su hermosa iglesia de Sainte-Eugénie.
Cocinamos exclusivamente con pescado salvaje de la lonja de San Juan de Luz, garantía de la calidad de nuestros productos, que utilizamos de todas las maneras..
Encuentre todas nuestras especialidades a base de pescado salvaje y nuestras bandejas de marisco
Nuestro restaurante de pescado en Biarritz le invita a descubrir toda su carta de pescados, mariscos y crustáceos frescos. Chez Albert ofrece platos de marisco, entrantes, platos principales y postres caseros.
¿Busca un buen restaurante de pescado en Biarritz? Chez Albert le ofrece una carta basada en el pescado y el marisco, con bandejas de marisco, ostras, entrantes y platos a base de pescado y algo de carne. También ofrecemos un plato de autor: Saint-Pierre asado al horno servido con verduras de temporada. Y para terminar con una nota dulce, encontrará nuestros postres y helados caseros. Nuestros helados y sorbetes son elaborados por Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France y Campeón del Mundo de Heladería 2011.
Podemos acoger hasta 90 personas y disponemos de una terraza sombreada donde podrá relajarse frente al mar...
Le damos la bienvenida con mucho gusto, así que sólo hay que hacer una cosa... Haga una reserva
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