CHÂTEAU PIERRE-BISE
Cómo llegar y contactar
En estas 45 hectáreas de esquisto, arenisca carbonífera y espilita (una roca volcánica), los Papin trabajan sin productos químicos. Este enfoque de la DOC es fascinante: el maestro viticultor, aficionado a la geología, le explicará las interacciones entre el suelo y las plantas, donde la química natural permite que los minerales se transformen en savia, así como la necesidad de controlar el agua y el nitrógeno que fluyen por las viñas para conocer las parcelas y sus características específicas. Venga a descubrir su Clos de Coulaine o su Roche-aux-Moines y sus sabores únicos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre CHÂTEAU PIERRE-BISE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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