Gastronomía especialidades locales y vinos Beaulieu-Sur-Layon

Las habitaciones tienen conexión Wi-Fi gratuita, el desayuno está incluido y hay aparcamiento gratuito. Algunas habitaciones también tienen cocina. Los huéspedes también pueden disfrutar de la piscina cubierta.

El Château du Breuil, propiedad histórica donde las haya, cultiva desde 1822 un terruño excepcional y los ricos sabores del Valle del Loira, dando lugar a vinos que sólo se recuerdan con el paladar. Frente a este castillo resplandeciente y sus impresionantes terrenos, los nueve propietarios de la finca le invitan a descubrir toda su gama de vinos durante degustaciones ricas en descubrimientos y pasión.

En estas 45 hectáreas de suelo de esquisto, arenisca carbonífera y espilita (una roca volcánica), Les Papin trabajan sin productos químicos. Este enfoque de la DOC es fascinante: el maestro viticultor, aficionado a la geología, le explicará las interacciones entre el suelo y las plantas, donde la química natural permite transformar los minerales en savia, así como la necesidad de controlar el agua y el nitrógeno que fluyen por las viñas para conocer las parcelas y sus especificidades. Venga a descubrir su Clos de Coulaine o su Roche-aux-Moines y sus sabores únicos.