OSE METS VINS RESTAURANT
Dirección con un restaurante table d'hôtes, una bodega y una tienda de comestibles gourmet, aparcamiento gratuito
Ose Mets, es la reunión de Julie y Charles, ambos enamorados tanto en el civil como en su vida profesional. Esta bonita mezcla hace que se conozca el oeste y el sur este. Ten vinos, son tres actividades: un restaurante "mesa de huéspedes", una hermosa bodega a las puertas del viñedo y una tienda fina y gastronómica. Situado justo a la salida de la carretera de circunvalación, aquí se viene a disfrutar de sabores y de convivencia. A mediodía, entre semana, se trata de una fórmula única denominada "fórmula del cavista". Ese día en entrada, una bella terrina o la charcutería local, en el plato el mijole de Charles con un risotto de aves de corral acompañado de capollas y almendras, mejillas de cerdo confitadas, un gratin delphinois, un gratin de ravioles al salmón, un cascabel o una red de cerdo. Es bueno y copioso. El postre, según el humor de Julie (u otros dulces locales), reaciará a los más golosos, a imagen de este sabroso hoyo de higos caramelizados. En cuanto a las botellas, estamos en casa de un cavista. Así que puedes dejarte aconsejar por Charles… Además, podrás comer rodeados de botellas clasificadas por región: burdeos, vinos de Loira o del Sur… Aquí hay más de 250 referencias. El lugar puede ser privatizado por una noche. Regularmente, Charles organiza veladas degustaciones con vinicultores. Por último, hay un rayo de tiendas de comestibles que incluye aperitivos dulces o salados. ¡Abre vinos los lunes y sábados, aprovecha! Aparcamiento gratuito…
Opiniones de los miembros sobre OSE METS VINS RESTAURANT
Belle découverte
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