Un restaurante con una terraza a la sombra que ofrece cocina gastronómica local para platos buenos y abundantes.
La mesa de Philippe Grasset es acogedora y el ambiente del cálido establecimiento. El establecimiento ofrece una auténtica y generosa cocina gastronómica de la región, elaborada en gran parte, sobre una chimenea de leña, en la chimenea central, en el corazón de un ambiente sencillo y cálido. Podrá disfrutar de deliciosos entrantes como el foie gras casero, el hígado de ave y la terrina de oporto o el plato gourmet ibérico..... A continuación, platos tan buenos como abundantes: como los hermosos platos de carnes a la parrilla en sarmientos de vid, salchichas y salchichas con nuez moscada, pero también platos mitonné, como la costilla de ternera madura y asada a la parrilla, la brocheta de vieiras y gambas con mantequilla blanca o el corvejón entero o a la mitad de la parrilla. Al final de la comida: postres caseros como el crujiente de manzana con caramelo de mantequilla salada o pan de jengibre y tiramisú de clementina o tarta de tatin caramelizada. También nos gusta quedarnos en la terraza sombreada desde los primeros días soleados. Añadamos que los platos son generosos y los precios modestos, muchas buenas razones para empujar las puertas de la Puerta muy rápidamente.
Personnel adorable, repas de qualité.
Nous reviendrons ????
Je rappelle à 16 heures, renouvelle ma demande, réponse " nous sommes complets pour le 1er janvier", et quand j'exprime mon mécontentement face à cette réponse qui ne nécessitait pas un deuxième coup de téléphone, "qu'est-ce que c'est que cette bonne femme, va te faire ..."
Jamais encore eu ce genre de réponse d'une "professionnelle" de la restauration !
Nous sommes vertaviens et clients depuis de nombreuses années : repas ouvriers sur la semaine pour mon conjoint, repas baptême, communion, anniversaires et entre amis. Le patron Philippe est commerçant, les repas sont bons d'où notre fidélité, la serveuse est très gentille mais la patronne ? Amabilité passagère lors des encaissements, accueil à revoir ++++++
Ne pas se fier au décor un peu désuet, la cuisine qu'on vous propose est excellente et raffinée. Ce jour au menu, une entrée top, un merlu juste incroyable (Cuisson parfaite)avec sa petite sauce délicieuse, le dessert (Un riz au lait au caramel beurre salé)un pur délice et tout ça à un prix vraiment très raisonnable (moins de 20€) !
Le service est rapide, efficace et attentif.
Bref, un rapport qualité/prix qui mérite qu'on y retourne souvent ! Il faut juste penser à réserver.