L'AMBROISIE
Bistronomía
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€€
Cómo llegar y contactar
02.40.36.30.05
Soy el propietario
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Pulse aquí
2024
Recomendado
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2024
Un restaurante donde disfrutar de la cocina tradicional elaborada con productos frescos de la zona, un buen lugar para comer en Vallet.
Ambrosia, palabra griega que significa "alimento de los dioses" y planta aromática, es el nombre de este nuevo restaurante de alta cocina, inaugurado en 2023. Anaïs y Dylan le dan la bienvenida a un cálido comedor donde podrá tomarse su tiempo para disfrutar de una cocina tradicional y elaborada. La carta es corta y da prioridad a los productos frescos y a las verduras de la huerta local. Le recomendamos una blanqueta de rape y risotto o un magret de pato con salsa de oporto y foie gras, antes de terminar con un brioche caramelizado y ciruelas a la sartén.
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Opiniones de los miembros sobre L'AMBROISIE
5/5
1 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Je me suis régalée dès l'apéritif avec cette petite tartelette aux confie d'oignons rouges hum.,.