PÂTISSERIE ANNE ET JOSEPH BOULAY
Cómo llegar y contactar
Tras haber trabajado en los pasteleros más grandes, Joel y su esposa decidieron abrir una tienda en el centro de la ciudad. Panecillos, galletas y bombones, la reputación de Joël Boulay ya no es la de productos golosos. En su bonita tienda situada en el centro de la ciudad se encuentra un auténtico desfile de gente de aquí y de otra parte. Vienen a buscar su varita, pedir sus pasteles o hacerse preparar una bolsa de chocolates, fideos, caramelos, tejas con almendras confeccionadas por Joël Boulay con sus conocimientos habituales. El sabor y la autenticidad de una confitería artesanal. Recuerda que cada mes propone a la degustación un postre de tradición o una creación, todos los jueves, de a h. Y cereza en el pastel: tendrás el honor de visitar su laboratorio para descubrir las producciones del día enteramente realizadas en mano. No dudes en ofrecer las delicias, son especialmente apreciadas por todas las generaciones.
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