LE BEAU BOUCOT
Restaurante de cocina fina y sabrosa del chef Mathieu Guibert en un agradable entorno frente al mar.
Mathieu Guibert, chef con estrella del restaurante Anne de Bretagne, asumió un nuevo reto con Claire cuando se hizo cargo de este establecimiento frente al mar en 2024. Quería crear un lugar dedicado al mar, con una cocina basada en el marisco y los productos locales, accesible a todos. Nos encanta la cocina fina y sabrosa tanto como el marco luminoso y la magnífica vajilla, que realzan perfectamente el eglefino, clementina y eneldo, seguido del abadejo al vapor, hinojo y cotriade. Y, por último, la tartaleta de arándanos con chantilly de salvia: deliciosa.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE BEAU BOUCOT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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