FEUILLES FRUITS ET CIE

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Beau soleil, 44680Saint-Hilaire-De-Chaléons, Francia

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06.49.28.94.05

2024

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• 2024

Además de las hojas y las flores, las frutas y las raíces también se utilizan para hacer té de hierbas. Y es aquí donde el trabajo se vuelve técnico porque, dependiendo de si las plantas se cultivan por sus hojas o por sus flores, no tendrán los mismos insumos y no se trabajarán de la misma manera. Mathilde cultiva (en agricultura bi-lógica) y cosecha (cal, zarzas, saúco, milenrama, espino, ortiga, vid roja...), seca, desmenuza y almacena para hacer tés con nombres evocadores, como "acogedor", "fortificante", "espumoso" o "aglagla". Los productos de Feuilles fruits et cie se pueden encontrar en muchos lugares: tiendas ecológicas, AMAP, mercados de agricultores o tiendas de café y té, incluyendo Le Loo en Nantes.

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