LA POISSONNERIE DU MÔLE
Después de siete años albergando el restaurante de pescado de Solène y Gildas, la Poissonnerie du Môle alberga ahora la pescadería de Sabrina y Louis Blanchard. Una dirección que vuelve a su actividad original, a saber, la venta de pescado y marisco local, una pescadería de pescadores en definitiva. El establecimiento solía ser una pescadería. Es Louis, un pescador de larga data a pesar de sus 34 años, quien abastece a la tienda con el fruto de su pesca diaria. Caballas, lubinas, doradas, salmones y otros lenguados llenan los puestos de la pescadería de Sabrina. Un sabor de antaño que hace las delicias de Pornicais y de los turistas, seducidos tanto por el concepto como por la frescura y el sabor de estos pescados y mariscos, que son por lo tanto ultra frescos.
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