CÔTES ET QUAIS
Cómo llegar y contactar
Creada en 2014, la fábrica de conservas Pays de Retz ofrece una selección de terrinas y merrinas elaboradas con productos locales y regionales. En el origen de Côtes et Quais, Michel, Patrick, Nadia e Isabelle, todos impulsados por el deseo común de crear productos convivenciales para ser compartidos y ricos en sabor, respetando su carta culinaria "¡Aquí, es el sabor! ". Rillettes de sardina con apio, paté bretón (Pt'tit Pierrot), terrina de ostras, mousse de langosta o incluso terrina de docker y merrinas de mejillones al azafrán componen la gama creada por estos amantes de los buenos productos y de su territorio. Côtes et quais también ofrece un "Kit de aperitivo" que consiste en una verrina, un cuchillo de bambú y galletas de Maison LU, en versiones de langosta, sardinas, pimientos y salmón. Todo lo esencial para el éxito de los aperitivos entre la tierra y el mar.
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