L'HEURE DU MARCHÉ
Cómo llegar y contactar
La hora del mercado es la primavera de 2017, nada menos que 7 tiendas repartidas entre Nantes y Burdeos. Esta agrupación de productores, artesanos y comerciantes desea celebrar los productos locales y los circuitos cortos. Su credo: permitir a todos (re) descubrir el buen gusto de los productos frescos y de las frutas y verduras de temporada, garantizando al mismo tiempo una selección de los proveedores. La hora del mercado se encuentra en Orvault, en la carretera de Vannes. En este espacio se desecha como en un halle de mercado en el que todos los sentidos están en alerta de quesos del stand Beillevaire pasando por los casetes de primeros o por el establo del pescadero o del carnicero. Pero la hora del mercado es también un espacio cavista, un glaciar, platos cocinados o ensaladas preparadas para el empleo. En resumen, encontrarás todo sobre el terreno para llenar su nevera o estantes. Si se añade a todo esto el gran aparcamiento fácil de acceso y la amabilidad de los comerciantes, entonces sí,¡paseemos con el gusto!
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