POISSONNERIE MOREAU
Cómo llegar y contactar
Jordy y Samantha son dos de los pescaderos estrella del mercado. Muchos restauradores acuden a abastecerse de pescado fresco que llega por la noche de Le Croisic, La Turballe, Les Sables, Saint-Gilles o de la isla de Yeu, sin olvidar las cigalas de Guilvinec, en la región de Bigouden. Sólo lo mejor, sólo lo más fresco y una cálida bienvenida. Así que, amantes del mejor y más fino pescado, os esperamos. La pescadería le preparará el pescado in situ con la mayor meticulosidad posible, al tiempo que le dará valiosos consejos. Si lo desea, también puede pedir que le preparen el marisco la víspera para el día siguiente, o encargar una mariscada (con 48 horas de antelación). También hay terrina de salmón con guisantes y albahaca, atún ahumado, blanqueta de sepia como plato preparado... Una auténtica delicia
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