Ô GOÛT NATURE
Cómo llegar y contactar
He aquí una joven empresa de Nantes creada por Mélissa, que ofrece una gama de tentempiés saludables hechos de frutas y verduras deshidratadas procedentes de la agricultura biológica local. Los productos son 100% naturales, sin sal, azúcar o conservantes añadidos. Puedes elegir entre diferentes formatos: el pequeño sobre de 22 g (= 1 porción de fruta), o el sobre de 60 g para picar a cualquier hora del día o para usar en tu cocina. Y hay un pequeño extra: puedes olvidarte del almacenamiento, las semillas y los jugos. La técnica utilizada permite mantener el sabor y los sabores naturales de las frutas y verduras procesadas. Porque se limpian y se cortan para ponerlas en la máquina a baja temperatura. Este proceso de deshidratación es muy largo, porque la baja temperatura (42°) permite mantener las propiedades de cada producto (vitaminas y nutrientes). Entre los productos deshidratados procedentes principalmente de los productores de la Región de los Países del Loira, encontramos por el lado de la fruta: manzanas, peras, kiwis, albaricoques, frutos rojos, mangos, plátanos, piñas, fresas... y por el lado de la verdura: chirivías, remolachas, apio, zanahorias... ¡Una gran manera de tener fruta de calidad durante todo el año!
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