RACINES CAVE A FROMAGES
Cómo llegar y contactar
Mathieu, quesero-cremadero, y Nicolas, granjero-quesero de la granja Bois Joubert, en el Marais de Brière, abrieron su tienda en 2022 en el barrio de Copernic. En el escaparate, los transeúntes pueden admirar una gama de quesos que maduran en su bodega: tommes de leche de oveja vasca, abondance de granja, gouda de Mayenne, Ronde des Marais, Sort-Palud... Pepitas de queso elaboradas con leche cruda ecológica de razas locales, entregadas directamente desde las granjas. También hay Gwell, una especialidad láctea bretona, y bruccio corso, en temporada, así como vinos y sidras.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre RACINES CAVE A FROMAGES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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