MAİSON BÉCAM RACİNE
Los angevinos conocen este famoso cartel de panadería creado por Nicolás Bécam, acompañado por su esposa Cécile. Se reúnen allí para probar el pan y los pasteles, y en particular el legendario chocolate suave Choc'O Roi, inaugurado en 2013 y posteriormente declinado en varias versiones, incluyendo el sutil pistacho y el limón fresco. Desde diciembre de 2020, los habitantes de Nantes pueden por fin disfrutar de los productos artesanales de este panadero que cayó en la amasadora cuando era muy joven, y por una buena razón: sus padres eran también panaderos. Porque esta casa es mucho más que una panadería, también hace pasteles, bollería y aperitivos. Con valores de calidad y altos estándares, aquí nos comprometemos a amasar, dar forma y hornear pan y pasteles in situ utilizando materias primas francesas nobles (mantequilla AOP de Charente, harina de la Minoterie Girardeau). Esta tienda recién renovada se convierte en un hermoso escaparate transparente para el placer gustativo y visual del buen pan y las delicias. Y estate atento a otras tiendas que vengan a Nantes... ¡incluyendo la rue des Carmes!