MAISON ANTOINE
Cómo llegar y contactar
A dos pasos de la iglesia Sainte-Thérèse y sus ladrillos rojos, Antoine Robineau y su equipo le invitan a descubrir su hermosa panadería Su casa es una referencia para todos los amantes del auténtico pan tradicional. ¡Su baguette ganó el premio a la mejor primera baguette en 2019 para tradi y3ª en Loire-Atlantique! La gente viene aquí para disfrutar de esta hermosa baguette tradicional horneada durante todo el día. Antoine también elabora panes especiales utilizando harina orgánica molida en una piedra de molino. La gama de panes ecológicos con sal de Guérande se ha ampliado con panes especiales. Hay que probar el T80, el pastel de centeno, el de espelta, el pan de payés con semillas, con frutas y el nuevo pan de alforfón. En un bello entorno, podrá degustar tartas de chocolate, pan de pasas con cáscara de naranja y otras tartas del momento. En verano, las tartas de fruta son las reinas. También se puede degustar brioche de masa madre y viennoiseries. Tartas de viaje (Nantais, Angevin, bizcocho) y helados caseros. La cálida acogida invita a darse un capricho según la estación: galette des rois, fouace nantaise.. También se ofrecen tentempiés con especialidades diarias. Los nuevos Tartinatables (chocolate o caramelo) le encantarán.
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