LA CAFETIERE FÊLEE
La Cafetière fêlée es un divertido guiño al mundo del sombrerero loco que bebe té en Alicia en el País de las Maravillas. Este establecimiento honra a las personas sin gluten, sin lactosa, orgánicas y vegetarianas combinando sabores para nuestro placer! En esta encantadora cafetería-restaurante con una acogedora decoración, podrá tomar una copa, un desayuno o un aperitivo gourmet o almorzar con productos frescos. Por ejemplo, en el almuerzo: tortas de verduras, o tazones frescos y sabrosos (ensalada deliciosa, anacardos, tártaro de tomate, semillas de girasol, col roja rallada, cebollas rojas, mango fresco y arroz basmati), o quichés abundantes. Por su dulzura, probamos las deliciosas galletas de mantequilla de maní y nuez de pacana, el pequeño pastel de banoffee sin gluten, la temida cúrcuma vegetariana de flan de coco o el panecillo de limón cubierto con pastel de limón sin gluten. Para servir con un batido fresco o una cerveza sin gluten (rubia altiplánica con quinoa, Lager de Vezelay....)
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