ALTER CAFÉ
Didier Pellet señala uno de los conceptos mejor adaptados al hangar de plátano. Un café justo, con numerosos productos solidarios, de Max Havelaar, como el café Malongo, la cerveza Oxfam, los vinos de Chile o Francia, zumos de frutas del país nantais. Como qué, no hay necesidad de ir lejos para ayudar a los productores. En el Altercafé, punto de Coca-Cola, pero del Breizh Cola. El decorado está acompañado de las paletas que parecen caer del carguero. En la pared, las chapas onduladas del mejor efecto y un espíritu "roots" que no descuidan el confort, muy al contrario. Parece que está tomando un zumo fresco en medio de los muelles… Sin por ello perder el norte: en la pared se indica la posición: 13 ° 47 norte, 1 ° 33 oeste. Una tienda justa ofrece buenas cosas para el aperitivo (tapas, patatas fritas, cacahuetes, nueces de cajú) pero también para el pequeño deje (té, café, pasta para untar). Teatro abierto a los músicos los martes, samba o slam los miércoles, conciertos o DJ de jueves a sábado (electro los sábados). Y también hay muchos ceros-debate o expositores.
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