ASSIMANS
Quesería – Lechería
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En el barrio de Saint-Esprit, que está recuperando definitivamente su antiguo esplendor, con tiendas de alimentación de calidad, artesanos y restaurantes, se encuentra la Fromagerie artisanale Assimans, representada con orgullo por Kevin, apasionado de los quesos de granja, principalmente locales, de temporada y elaborados con leche cruda. La presentación es perfecta, clasificados por origen y tipo. Nuestro artesano no duda en cruzar fronteras para seleccionar "pepitas" de queso y traerlas a su tienda También prepara bandejas especialmente adaptadas para las cenas.
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