Restaurante que evoca el País Vasco y en el que destaca la cocina vasca y los productos trabajados.
Le Chistera es una firma de Bayona. El nombre ya es emblemático del País Vasco y de uno de sus deportes "reyes", la pelota vasca, aunque no es del todo casual que el restaurante se llame Le Chistera, ya que generación tras generación de la familia Marmouyet se han distinguido en este deporte. Y la maestría de la familia Marmouyet en la cocina vasca ha sido perpetuada por los nuevos propietarios: ensalada de bacalao, merluza koskera, jamón piperade, callos a la basquaise, magret de pato, axoa de ternera, costilla de ternera al estilo rugby, postres caseros, etc.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE CHISTERA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Retour au Chistera en juillet 2025. Toujours 5 étoiles, avec mention spéciale pour l'amabilité de l'accueil
Nous avons passé un agréable moment accompagné d’un bon repas.
Je recommande !