Un gran descubrimiento para los amantes de los sabores sorprendentes y sutiles. Nuevos platos con influencias de temporada.
Siempre un gran descubrimiento para los amantes de los sabores sorprendentes y sutiles. Una alquimia gustativa que combina productos frescos y de calidad con la cocción justa para obtener lo mejor Con una brigada muy experimentada, una acogida y un servicio impecables y platos armoniosamente equilibrados, ésta es la receta de un establecimiento que alcanzará un gran éxito. Los menús del mediodía ofrecen una muestra del talento de 4 manos. Y por la noche, la carta es aún más gastronómica, con nuevos platos influenciados por la temporada.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre INFLUENCES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
J’y ai toujours découvert de surprenantes associations de goût, toujours bien équilibrées, raffinées, où l’on sent l’amour de bien cuisiner transparaître dans l’assiette. La présentation est canon aussi, vraiment je ne saurai que conseiller ce divin endroit. Si vous avez l’occasion d’y aller pour le service dégustation du soir aussi, n’hésitez pas c’est toujours un ravissement!
Nous avons passé un moment exceptionnel. Dès notre arrivée, l’accueil a été chaleureux, attentionné et sincère, pour petits et grands.
Côté cuisine, c’est un sans-faute. Chaque plat témoigne d’un travail précis, d’un sens aigu de l’équilibre des saveurs et d’une grande créativité. On sent clairement la maîtrise et le talent du chef, qui réussit à sublimer chaque produit avec finesse et originalité. La qualité des ingrédients est irréprochable, et la présentation soignée ajoute à l’émerveillement des papilles.
Un grand bravo au chef qui ne cesse de nous surprendre.
Delicious food, excellent wine selection, and incredibly knowledgeable staff who clearly love what they do. A hidden gem that truly deserves to be discovered!
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Prix tres onéreux de la carte des vins et du menu par rapport aux quantités servies (petites portions du début à la fin).
Heureusement les plats étaient bons....
Concernant le service, très long.