Queserías y cremerías regionales La Haya - Fouassière

Verdadera institución desde 1984, CHEZ PAULETTE, en La Haye-Fouassière, es una lechería ambulante donde la pasión por el oficio se transmite de generación en generación. CHEZ PAULETTE selecciona meticulosamente y trabaja con productores fieles y comprometidos con su sector, promoviendo productos de calidad. Ofrece más de 200 quesos de leche cruda, la mayoría de los cuales son DOP regionales. El contacto humano y el intercambio están en el centro de sus selecciones, con visitas regulares a los productores para garantizar la calidad constante de sus productos. Es una dirección gastronómica que no debe perderse.