GUINGUETTE LA HUCHETTE
Establecimiento popular con pérgola y terraza, que ofrece cerveza rubia, vinos biodinámicos y postres caseros
Jérémie Huchet, viticultor ecológico de los viñedos de Nantes, abrió esta bonita guinguette en mayo de 2022. Su objetivo es hacer descubrir el Muscadet y los paisajes de las laderas del Château-Thébaud. Nos encanta la convivencia, la tranquilidad y el entorno. Bajo la pérgola en el corazón de los viñedos, en la terraza o en una tumbona en el prado, La Huchette, una cerveza rubia con notas de hierba luisa, se puede degustar con salchichas asadas al Muscadet, mogettes y ensalada verde, una pata de pollo de corral con patatas o una ensalada de temporada. Los vinos son biodinámicos, como el Cru Château-Thébaud y el Cru des Quinze Hommées. Los postres son caseros. Si le gusta viajar por los viñedos, éste es el lugar ideal para hacer una pausa.