AUBERGE LA GAILLOTIÈRE
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Una cocina deliciosa para disfrutar en una posada con una hermosa vista, justo en el corazón del viñedo de Château-Thébaud.
En el corazón de los viñedos, en una antigua granja vinícola con vigas a la vista, el ambiente es cálido y acogedor. En el plato, la cocina es sencilla y tradicional, pero en realidad es mucho más sofisticada de lo que parece. Es sabrosa, generosa y magistral. El menú del auberge cambia cada 2 semanas, e incluye una terrina casera de foie gras de pato, bacalao marinado, pata de pintada y un menú temático a base de vieiras. Menú de mercado muy asequible y pan casero. Productos de granja a la venta.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE LA GAILLOTIÈRE
4.7/5
30 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Une auberge qui mérite à être connue
...cuisine raffinée, goûteux, un service aux petits soins de ses clients, le lieux est chaleureux.
Je recommende vivement.
...cuisine raffinée, goûteux, un service aux petits soins de ses clients, le lieux est chaleureux.
Je recommende vivement.
Visitado en noviembre 2023
Tout était au top.
Visitado en noviembre 2023
Un très beau et bon menu,une belle journée en famille.
Une belle Auberge
Une belle Auberge
Visitado en noviembre 2023
Cela fait 18 ans que je connais le lieu et la cuisine, je me souviens des grandes tables dans le chai.
En outre, l’essence de ce lieu est toujours d’actualité; l’accueil, le service, l’amabilité, la beauté du lieu et aussi, la vraie belle bonne cuisine généreuse goûteuse, le foie gras du chef, c’est un délice et tout le reste d’ailleurs… j’adore, la meilleure adresse du vignoble nantais.
Le chef partage son art et a édité un livre avec ses recettes.
Merci à toute l’équipe, vous êtes superbes.
Bref, ce restaurant est à déguster sans modération midi et soir, un bon conseil pensez à réserver d’avance.
En outre, l’essence de ce lieu est toujours d’actualité; l’accueil, le service, l’amabilité, la beauté du lieu et aussi, la vraie belle bonne cuisine généreuse goûteuse, le foie gras du chef, c’est un délice et tout le reste d’ailleurs… j’adore, la meilleure adresse du vignoble nantais.
Le chef partage son art et a édité un livre avec ses recettes.
Merci à toute l’équipe, vous êtes superbes.
Bref, ce restaurant est à déguster sans modération midi et soir, un bon conseil pensez à réserver d’avance.
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