2024

DOMAINE CHAPELLE LENCLOS MAUMUSSON

Finca vinícola

Se ha leído todo, todo oído sobre las cualidades excepcionales de Patrick Ducournau, el "superdotado de Madiran", y sobre sus hazañas a lo largo de su joven carrera. Una broma que se debe en parte al proceso de oxigenación de los vinos que este eterno joven reservado ha inventado y que hoy hace escuela, utilizado en todos los viñedos más grandes del planeta. Un superdotado, sin duda, un cerebro en constante ebullición. Actualmente, sigue estudiando el papel de los trozos de madera en las cubas y es él con una de sus sociedades, Colsa Informática, quien se interesa por la rastreabilidad de la viña con la botella. Y el hombre del dominio sigue corriendo al mundo…

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