Publicidad
Opiniones de los miembros sobre LA GRENOUILLERE
4.6/5
60 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
LA GRENOUILLERE
Cómo llegar y contactar
03.21.06.07.22
Soy el propietario
•
Pulse aquí
Publicidad
les mets de saison, entre terre et mer sont associés avec talent: un régal visuel et gustatif.
La chambre dans son écrin est hors du temps
à faire et refaire ++ merci
ce sont des huttes! Le service est prévenant, gentil, simple mais professionnel. Jusque là, rien à dire. L’assiette en revanche… on reconnaît à Alexandre Gauthier (qui n’était pas là ce soir là…) la mise en avant de notre terroir et de la gastronomie du Nord. Il fait partie des chefs emblématiques qui ont permis un essor de la région et des autres chefs… mais quand on a une telle réputation, il faut la tenir. Or, les assiettes se sont succédées, sans fil conducteur, avec souvent une incohérence voire des fautes de goût. On est déstabilisés, pas toujours dans le bon sens du terme. On sent qu’il y a une tentative de recherche, peut être trop et du coup… est-elle pleinement aboutie?… un boulot monstrueux sans nul doute, avec un résultat peut être pas tout à fait à la hauteur. Et les desserts… ceux d’un cuisinier peut être mais clairement insuffisants pour un deux étoiles.
Nous y avons été vraiment très bien accueillis.
Le repas était plus que succulent. Chaque bouchée était un régal pour les yeux ainsi qu’un délice, une explosion de saveurs en bouche.
Le « ballet » des serveurs étaient très impressionnant. Chaque serveur était très sympathique et bienveillant.
Nous avons même eu droit à un petit gâteau d’anniversaire auquel nous ne nous attendions pas et cela nous a beaucoup touché.
Le décor est magnifique et la petite maison où nous étions était très jolie et très confortable.
Certes, cela a un coût mais c’est justifié.
Bref, nous avons passé un week-end MERVEILLEUX !
- un cadre agréable avec de la distance entre les tables,
- un personnel jeune, pro et gentil,
- des assiettes gourmandes avec une mention spéciale pour les « classiques » qui restent au dessus du lot,
MAIS
- éviter les chambres sur la rue (notamment Cour). Frustrant d’être réveillé à 7:45 le dimanche par les voitures
- des prix en très haut de fourchette pour un 2* en province. + de 400e/p avec l’accord vin. Contestable.
Une vaisselle magnifique. Un cadre bucolique. On est sortis du restaurant et on s'est dit "mais c'est quoi un 3 étoiles alors ?"
Allez y (mais pas les yeux fermés ce serait dommage) en toute sérénité. Nous reviendrons.
Avons passé un bon moment bravo à toute l équipe
Dommage que l on ne nous ait pas permis de visiter afin de s imprégner du lieu
Service impeccable.
Localisation top.
Et second bémol la chambre où il n'est pas possible de dormir dans le noir car une fenêtre n'a pas de fermant dans la chambre comble.
Si le repas pouvait commencer un poil plus tôt afin de pouvoir se coucher moins tard ce serait formidable aussi.
Et troisième bémol le petit déjeuner. Du choix moyennement mais on pourra se régaler quand même. Manque du salé et cette faluche digne d'un resto route non merci.
Des détails mais a ce prix je préfère les signaler.
Rien à redire, tout est délicieux et sommes servis par un personnel aux petits soins pour les clients.
Bravo à toute l'équipe, chefs, cuisiniers et serveurs.