UR HEGIAN
2025
Cómo llegar y contactar
Restaurante cerca de la frontera española que sirve platos elaborados, como paella de marisco y carne.
A 100 m de la frontera española, este tándem de padre e hijo dedicados a los fogones, Jean-Michel y Pierre Ithurbide, le proponen platos de siempre perfectamente ejecutados. Según la temporada, se puede disfrutar de garbure, morcilla crujiente con manzanas, brandada de bacalao con crema de chorizo, cabeza de ternera con salsa gribiche, excelentes mollejas y la especialidad de la casa: paella de marisco y carne. Autenticidad, sencillez y calidad priman en este restaurante atendido por un equipo amable y eficiente.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Para más información
Información y horarios en UR HEGIAN
Etiqueta Tourisme & Handicap. Cerrado en enero y febrero, el domingo por la noche y todo el lunes. Se recomienda reservar. Menú Terroir: 25 €; Gourmand: 35 €; menú de paloma torcaz en temporada. Menú: de 26 a 42 €. Menú de mediodía: 14 € (días laborables). Vino por copas. Paella de marisco y carne (especialidad de la casa): 15 €. American Express. Admite grupos. Jardín. Terraza. Aparcamiento privado.
Mensaje del propietario
Un hotel-restaurante familiar en el corazón del País Vasco en Ainhoa
Situado en el corazón del País Vasco, en la comuna de Ainhoa, distrito de Dancharia, uno de los pueblos más bellos de Francia. El restaurante del hotel Ur Hegian ha existido durante 3 generaciones. La familia Ithurbide le da la bienvenida para un momento de relajación
En el lado del restaurante: cocina tradicional, platos sabrosos y generosos... ...en una gran sala con un mirador, separada por un techo de cristal. Todos nuestros platos son hechos en casa por Pierre y Jean Michel con productos frescos de la zona, como el jamón de Aldudes, el cerdo Manex, la carne "herrikoa" nacida y criada en el País Vasco... y sin olvidar nuestra especialidad, nuestro marisco PAELLA servido con pollo de granja y salchichas caseras de puro cerdo
En el lado del hotel: nuestras 19 habitaciones recientemente renovadas le ofrecen un estilo moderno (paredes y baño en hormigón encerado) que se mezcla con nuestro mobiliario rústico
Actividades
Pelota Vasca Una "pared a la izquierda" está disponible si desea aprender la pelota vasca.
Damos la bienvenida tanto a profesionales como a aficionados. Es posible reservar plazas llamándonos directamente al restaurante.
Entre la playa y la montaña, cerca de los pueblos más bellos del País Vasco, Ainhoa, Sare, Espelette ...
Numerosas actividades cercanas: centro ecuestre, lago de Saint Pée, paseos, caminatas...
Todo el establecimiento está etiquetado como turismo y discapacidad
Opiniones de los miembros sobre UR HEGIAN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Séjour du 3 au 6 avril 2024.
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