Gastronomía especialidades locales y vinos Aïnhice-Mongelos

Herriko Haragia se creó en 2013 y es la red de carne de vacuno 100% garantizada del País Vasco. De la granja a la mesa, esta asociación reúne a ganaderos y empresas locales para promover la carne de animales nacidos y criados en el País Vasco, alimentados con piensos sin OMG. El sello engloba a 300 ganaderos comprometidos y a más de 150 distribuidores habituales. La carne de Herriko se puede encontrar en las mejores carnicerías y charcuterías del País Vasco. Direcciones en la web.