CHÊVRERIE DE LANAUZE
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
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2024
Pierre Capdeville tomó el relevo de su madre, Monique Valenti, con la misma pasión y amabilidad. La Chèvrerie de Lanauze elabora excelentes quesos a partir de la leche de un rebaño de cabras alpinas: queso de cabra fresco o madurado, cabécou y tomme, así como yogures y cuajadas dulces. Aquí todo está garantizado sin OMG ni pesticidas. Puede encontrar la producción los sábados por la mañana en el mercado de Marmande, así como la miel elaborada en la propiedad (miel de acacia, miel de castaño, mieles de verano y de primavera de todas las flores).
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