WAALE

La microcervecería Waale nació de la reconversión de Andrzej Burzynski, un antiguo informático que soñaba con crear su propia cerveza, con el apoyo de su familia y amigos. Es una historia maravillosa, y el resultado es un producto magnífico cuya receta estrella es una triple ámbar ligera y ligeramente carbonatada llamada Waale (una referencia a Wasquehal, la cerveza y la ballena del logotipo). Sus hermanas pequeñas (Waale rubia e IPA, Squaal rubia y triple), así como gamas más efímeras, completan la oferta global perfectamente adaptada a las diferentes estaciones de esta cervecería artesanal.