Cómo llegar y contactar
Restaurante en Valenciennes que ofrece una cocina inventiva de productos locales y de temporada con sabores del sur.
Geraldine y Emmanuel Hernández han retomado este restaurante con una decoración acogedora totalmente renovada por su inspiración. El chef, nacido de la escuela de artes culinarias de Lyon, gobernada por Paul Bocuse, fue a visitar grandes mesas francesas, el chef se instaló en el Musigny para ejercer su pasión y expresar con alegría su sentido de la creatividad y de la convivencia. Cocina inventiva, sutil mezcla de sabores del Sur a los ricos productos de la región, cambiando a voluntad de las estaciones. La carta propone a lo largo del año una auténtica escapada gastronómica que mezcla el tradicional y lo demás: Duo de lucullus en caliente frío, risotto de cigalas, ravioles de caracoles de Radinghem en retroceso y para terminar, el campanario de Valenciennes achicoria y especculoos…
Opiniones de los miembros sobre LE MUSIGNY
La recherche et le travail sur les goûts est vraiment très apprécié lors de cette expérience ! Foncez dans ce restaurant où la gastronomie française y est vraiment bien représenté !
Cuisine de Très bonne qualité avec des saveurs exceptionnelles.
Service a la hauteur de nos attentes.
A refaire.