BRASSERIE SAINT-SYLVESTRE

Es una de las cervecerías más emblemáticas de la región. Su producto emblemático, la Tres-Monts, se lanzó en 1985. Tiene su nombre de las colinas que rodean el pueblo donde se produce: el monte Cassel, el monte des Coslets y el monte des Cats. Esta cervecería familiar ha atravesado todas las pruebas de la historia. Pertenece a la familia Ricour desde 1920. Entonces fue comprada a la familia Dehaene. Orgullosa de sus tradiciones, la cervecería tiene un verdadero éxito en la región, en Francia, pero cada vez más en el extranjero. Actualmente, persigue su desarrollo preservando su alma y su carácter de cerveza flamenca francesa. La gama es limitada pero de gran calidad. ¡Cervezas indispensables para todo aficionado!