Cocina sabrosa y original en un restaurante bistronómico con terraza en Marquette-lez-Lille
La Aldea de las Velas tiene ahora su mesa bistronómica. A la cabeza de las Dos D, las dos D, Antoine y Julien Dréossi, dos hermanos apasionados. Su idea es simple: ofrecer un menú reducido, favorecer sólo productos frescos y en la medida de lo posible locales, y crear una cocina sencilla y generosa. Y la apuesta fue un éxito. Todos los días, el chef ofrece carne, pescado, tártaro, ensalada y hamburguesas. Los platos están muy bien preparados y los sabores están ahí. Nos gustan especialmente las salsas y los condimentos que aportan un toque de originalidad y sabor. En los días soleados, la terraza cubierta es muy agradable. Una dirección gourmet y amigable!