L'IB
Cafetería brasserie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Sugerencias clásicas de bistró para un establecimiento en la calle principal de la ciudad, con hamburguesas, tapas y ostras.
La conocida brasserie local "LB le Bouledogue" fue adquirida en 2024 por Isabelle y Benjamin y rebautizada como "L'IB". La carta ofrece recetas tradicionales de bistró: entrante de caracoles con mantequilla de ajo y perejil, entrecot con mantequilla de maître d'hôtel o hamburguesa con morcilla y manzanas como plato principal, y tartas de limón y merengue para terminar. El menú se completa con tapas los fines de semana por la noche y ostras los domingos. Las fotos antiguas de Sainte Bazeille en las paredes son un bonito recuerdo de la historia de la ciudad.
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