LE LIVING ROOM
Thomas Caloone, el jefe de la sala de estar, no es un desconocido en la rue de la Soif. Ya está en el origen de un establecimiento que todavía está bien establecido. Esta vez, te invita a su sala de estar. Cuando los amigos vienen a tu casa, ¿les das buenas botellas? Thomas aplica este principio con usted en su confortable y acogedora sala de estar, que también será la suya Si el salón ofrece una lista de vinos básicos -incluyendo champagnes- esto es sólo la punta del iceberg. Hay tres cosas que son la firma de este bar: 1, las propuestas evolucionan todo el tiempo. 2, usted encontrará aquí lo que usted no verá en otra parte y 3, los precios le sorprenderán (en bueno)! El secreto: ¡una buena libreta de direcciones! Lo que le permite tener acceso a hermosas casas y vinos raros. A Thomas le gusta buscar (y encontrar) estas pequeñas casas que hacen grandes vinos (en su mayoría orgánicos o biodinámicos). Y sólo porque sea raro no significa que sea necesariamente muy caro! En cuanto a las bebidas espirituosas (unas 70 referencias) y la cerveza, se aplica el mismo principio: originalidad, diversidad, descubrimiento y degustación Para los amantes del ron, pruebe las recetas de Arom'Arrangé. La sala de estar también tiene una bodega de puros y ofrece pequeños aperitivos. Se organizan regularmente conciertos y la terraza orientada al sur invita a tomar un buen vaso largo en una tumbona....