LES FRANGINES

Marie, Nathalie y Sophie - las Hermanas - están al frente de este templo dedicado a los epicúreos. Buena comida, buenos vinos, buen ambiente. Qué placer en este verdadero bistro de Dunkerque situado en la bien llamada rue de la Soif! La reputación de las Hermanas está bien establecida. Combinan sencillez, alegría de vivir y buena comida. Será recibido con entusiasmo para degustar una generosa y tradicional cocina elaborada íntegramente con carnes y carnes a la brasa: costillar de cordero, hígado de ternera, callos y patas de cerdo a la brasa o incluso chuletas de hueso. ¡Veganos, sigan moviéndose! En cuanto a los productos del mar, apreciaremos los langostinos ligeramente condimentados con crema. Para los postres de Sophie, el tiramisú hace contacto visual con los gourmets, pero sería una pena perderse los pasteles caseros o los clafoutis según el humor de los jefes No mires, el buen humor de Dunquerque está ahí! Recuerde reservar ya que el restaurante suele estar lleno. En resumen, un buen lugar para compartir una buena loncha de carne.... y una verdadera risa!