AU FIL DE L'EAU
Restaurante con terrazas en el corazón del pueblo que ofrece cocina familiar, una hamburguesa casera y un buen entrecot.
Hace ya seis años que Mireille y su hijo Fabien atravesaron el Lot, abandonando las alturas de Penne para instalarse en Saint-Sylvestre, en las orillas. Su restaurante goza de una ubicación ideal en el corazón del pueblo. En la cocina abierta a la sala, Fabien se encarga detrás de los hornos. Ofrece cocina honesta y familiar, servida en platos bien cuidados. Durante la semana, Mireille te propone el menú del día a precio muy competitivo o un plato copioso para unos 15 a 20 euros. Durante el fin de semana y en verano, podrás elegir la pizarra que se renueva regularmente. Este otoño, un pequeño borracho eligió la cabra caliente sobre la cama de pimientos asados, la hamburguesa casa con sus papas rústicas seguidas de la tarta de limón mientras su amigo optaba por un bonito entrecuto. Tan pronto como el tiempo lo permita, te aconsejará que te aconsejes reservar una mesa en una de las dos terrazas (una de ellas cubierta). Sólo tendrás unos pocos pasos para llegar al camino que bordea el Lot para un paseo digestivo,¡el marco es muy agradable!