LE DOMAINE DE GABACHOU
Productos golosos – Vinos
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En el corazón de la denominación "Coteaux du Quercy", alrededor de la bodega y de las laderas de la Madeleine, descubra este viñedo de 12 hectáreas. Durante tres generaciones, los Cammas han dirigido la finca de padre a hijo. Guy y Geneviève obtuvieron la AOC en 2011 y su rosado Douteux du Palais compuesto por gamay, cabernet y perfumado con moscatel de Hamburgo fue galardonado dos veces con la medalla de oro en París en 2005 y 2006. El vino rosado se vinifica a partir de las mismas variedades de uva complementadas con gamay. El vino tinto está compuesto por un 50% de Cabernet Franc, un 30% de Merlot y un 20% de Malbec.
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