En esta panadería del siglo XIX, Julien Brian y Franck Wolfgang reavivan las llamas en homenaje a la tradición panadera artesanal. Se ofrece una amplia gama de panes ecológicos, con levadura natural y cocidos en horno de leña. Panes de campo, integrales, de sésamo, de centeno, de espelta, flûtes... Hay para todos los gustos Cada hornada desprende un delicioso aroma que perfuma el barrio. Las harinas, procedentes de los productores locales, y la leña, cortada por los propios panaderos, contribuyen al encanto de este auténtico oficio.
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Opiniones de los miembros sobre LE PAIN RUSTIQUE
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