TONNELLERIE ORION
Bayard Fox, Christophe Garcia y Franck Monteau compartieron su experiencia profesional en una gran tonelería internacional. Con conocimientos y habilidades complementarias en el campo, decidieron embarcarse juntos en una aventura empresarial creando la Tonnellerie Orion en Canals. Bayard, el entusiasta del vino, responsable de la estrategia comercial; Franck, licenciado en silvicultura, administración y gestión de existencias; Christophe, el tonelero de formación, en producción; fabrican barricas de muy alta calidad con amigos, utilizando madera procedente de bosques gestionados de forma sostenible. Orion cuenta para ello con un equipo con un know-how avanzado y reconocido, y con un equipo de análisis de HAP único en el mundo que le permite garantizar las cualidades organolépticas de sus bidones vendidos en Francia y en el extranjero.